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Euphorbe


Les euphorbes sont des plantes dicotylédones de la famille des Euphorbiacées et du genre Euphorbia ayant toutes en commun de posséder un suc laiteux et d'avoir une floraison en ombelles portant à leur sommet des inflorescences. Elles sont herbacées ou ligneuses selon les espèces. Leur aspect se modifie beaucoup au fil des jours : les feuilles ont tendance à disparaître à mesure que l'ombelle se développe, tandis que le fruit, capsule globuleuse à trois loges, émerge très rapidement de l'inflorescence. Selon Pline, le mot euphorbia viendrait d'Euphorbus, médecin du roi Juba de Mauritanie.

Euphorbe
Euphorbe réveille-matin
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Euphorbe réveille-matin
Classification classique
Règne: Plantae
Sous-règne: Tracheobionta
Division: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre: Euphorbiales
Famille: Euphorbiaceae
Genre: Euphorbia


Nom binomial

Euphorbia helioscopia
Euphorbia exigua
Euphorbia peplus
Euphorbia cyparissias
etc.


Sommaire

Description et caractéristiques

Inflorescences d'euphorbe characias
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Inflorescences d'euphorbe characias
détail des cyathes
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détail des cyathes

Il existe environ 2300 espèces d'euphorbes, certaines tropicales et très différentes des euphorbes européennes par leur aspect général (quelques-unes ont même la forme de cactus). Leur principal point commun est leur latex, liquide blanc qui apparaît à la cassure et qui est très toxique en raison de l'euphorbone qu'il contient. Il provoque des irritations de la peau et est dangereux pour les yeux. La toxicité est également valable pour les graines, utilisées autrefois comme purgatif.

On reconnaît en général les euphorbes à leurs inflorescences vert jaunâtre, disposées en ombelles, ne possédant ni sépales ni pétales. Chaque inflorescence contient une fleur femelle à trois styles entourée de fleurs mâles à une anthère, le tout dans une coupe formée par une bractée ressemblant à un calice et portant quatre ou cinq glandes souvent cornues. La couleur des glandes donne la couleur de ce qu'on appelle improprement la « fleur ». Le fruit, pédiculé, est une capsule généralement très arrondie.

Principales espèces

Flore tempérée

Euphorbe characias
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Euphorbe characias
Euphorbe des bois
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Euphorbe des bois
Euphorbe petit cyprès
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Euphorbe petit cyprès
Euphorbe des moissons
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Euphorbe des moissons


Flore tropicale

Euphorbia arahaka
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Euphorbia arahaka
Euphorbia arahaka
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Euphorbia arahaka
Euphorbia flanaganii
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Euphorbia flanaganii


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